| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 27千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 蚕宝宝面包热量/卡路里921千卡 | |||

1、细砂糖和盐先下

2、打下一个小的鸡蛋、奶粉、牛奶

3、倒下高粉和酵母

4、揉搅至扩展加入黄油直至出膜

5、放一边发酵至2到2.5倍大即可排气

6、分成三份揉圆 醒发10分钟,擀成舌型洒上少许芝士碎卷起来

7、留下一边划割开线条

8、捏合好放烤盘准备2发,眼睛用泡过水的小葡萄干装饰。用牙签捅进去

9、在二发的同时我们准备预热烤箱
紫焰DL-K38B烤箱,颜色亮丽 很是出众,旋转操作扭质感很好
标示清楚 简单明了 没有复杂的操作模式 让烘焙更加简单

10、立体空间38L满足 家庭所需烘焙 扩大玩法空间 防爆炉灯让你再也不用打手电照半天,烤网烤盘质感一流。不会感觉薄或烤网松动软趴趴

11、四管快速预热 均衡温度保证烘焙完美,防爆玻璃更加安全。还有反射节能网

12、整体非常完美,钢板厚度 烤漆非常符合现代人追求的理念。值得推荐

13、发酵好后,烤箱提前预热180度。上下火中层烤制20分钟即可

14、美味的面包完成

15、好吃
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促消化、除脂美容等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、促进伤口愈合、抗氧化等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、美白、治疗便秘等功效;可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配;与橙子、钙粉、橘子相克,同食可能会引起不适;
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