| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 葱头 | 克 | 35千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 每天少不了的番茄焖馒头热量/卡路里580千卡 | |||

1、西红柿切成小块,馒头稍微拿锅热一下,别太硬,切成小丁,葱头切成小片

2、热锅,放两勺油,放葱头,炝锅,放入西红柿,炒一下,放一点酱油,炒的时间不要太长,

3、放入半碗水,等水冒泡以后,放入小馒头丁,盖在西红柿上

4、然后开小小小火,盖上盖子,焖一下

5、一分钟以后,关火!揭开锅盖,放一点孜然粉,用铲子翻炒一下,馒头上色,就可以出锅了!很简单
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗衰老、健胃消食等功效;可与圆白菜、鸡蛋、鲫鱼搭配;与螃蟹、石榴、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和血、养心、改善贫血等功效;
葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效;
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