韩式水果冷面的热量/卡路里_韩式水果冷面的做法

1、原料大集合。黄瓜半个切丝，辣椒切段，桃子和西红柿挑好看的地方切片，西瓜切块和剩下的不好看的西红柿和桃子切块留着榨汁。现在天气热，总怕水果吃不了坏了，就切块冻上了，这样榨汁很好，吃的话最好趁冻吃，化了就不好吃了。
在准备食材的同时要把冷面放水中泡着，泡了更好吃。
2、老娘可不是吃素的，放点红肠。
3、鸡蛋洗干净，放一大锅水，煮蛋之后还可以用来煮面，煮好之后捞出用凉水激一下，扒皮切半备用。
4、食材合影，辣妹子狠辣，大家不喜欢她，所以都离她远远的
5、西瓜西红柿等榨汁(咦，都是姓西的)。之后放入盐，糖，柠檬酸（家中没有白醋了用柠檬酸代替，有白醋的还是用白醋正宗），切块的大蒜。
6、煮面，开水下面，水一开立即捞出，投入冰水中，并以凉水冲洗，直到面彻底变凉为止。这步很重要，直接决定了面的口感是否劲道。
7、装盘，先装面，然后摆蔬菜水果（柠檬是切好片冻过的，易保存而且低温破坏细胞易出味），再浇汁，最后点上辣酱，撒上白芝麻装饰。

冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、延缓衰老等功效；可与海虾、韭菜、黄豆搭配；与消炎片、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

红肠的热量280千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、生津止渴、养阴凉血等功效；可与卷心菜、茭白、鸡蛋搭配；与黄瓜、冰棍、虾相克，同食可能会引起不适；

西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、吐血、生津止渴等功效；可与鳝鱼、猪肉、绿茶搭配；与海虾、山竹、香蕉相克，同食可能会引起不适；

韩式水果冷面的热量和减肥功效