“地道老北京”乌梅酸梅汤的热量和减肥功效

乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有涩肠、预防便秘、治疗便秘等功效；与猪肉、猪胛心肉、猪颊肉相克，同食可能会引起不适；

山楂干的热量98千卡（每100克）；具有消积化滞、消食健胃、活血化淤等功效；可与杜仲、枸杞搭配；与柠檬、胡萝卜、海参相克，同食可能会引起不适；

桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、祛风湿、化痰止咳等功效；可与豆腐、菊花、糯米搭配；

甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有解痉、防治肿瘤、缓急解毒等功效；与猪肉、鲤鱼、火腿相克，同食可能会引起不适；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有调中、健脾和胃、促消化等功效；可与与苍术、神曲、枳实搭配；