| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 咸鹅蛋腌制热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡,相当于宗教舞83分钟消耗的热量300 | |||||
1、鹅蛋洗好晾干
2、盐用开水化开，亮凉！
3、放到坛子里放盐水，放点高度酒。
4、一个半月，可以吃喽。赶上端午节，一起秀秀吧！
鹅蛋的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防御寒冷、补中益气、补益身体等功效；与土鸡蛋、油煎荷包蛋、煮鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清污解毒、增进食欲等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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