| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 麻薯预拌粉 | 克 | 484千卡 | 242千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 21千卡 | 349千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 15千卡 | 246千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 26千卡 | 517千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 5千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 465克 | Q弹麻薯包热量/卡路里1141千卡 | |||

1、黄油软化成液态放凉。

2、加入麻薯预拌粉。

3、加入打散的鸡蛋液,牛奶。

4、混合均匀,揉成团。

5、分成三份。带上一次性手套。

6、一份加入可可粉,柠檬屑,混合均匀揉成团。

7、一份加入蔓越莓干(蔓越莓干切碎),混合均匀揉成团。

8、一份加入抹茶粉,黑芝麻,混合均匀揉成团

9、揉成30g一个的小球。烤箱预热到200℃,放入转上180℃,下170℃。时间35分钟左右。
麻薯预拌粉的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、荠菜、肥牛搭配;与鹅肉、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、防治近视等功效;可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配;与西兰花、白砂糖、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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