酸辣土豆丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、宽肠通便、减肥等功效；可与黄瓜、醋、牛腩搭配；与西红柿、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、解诸毒、杀菌等功效；可与洋葱、猪肉、排骨搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增强体力、促进荷尔蒙分泌、防癌症等功效；可与小白菜、北极虾、海虾搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、抑菌等功效；可与樱桃、基围虾、北极虾搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；