| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 326千卡 | 93千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 1160克 | 麻麻牌香辣虾热量/卡路里785千卡 | |||
1、虾;开背,用牙签去虾线(相信这是最基本步骤,我也忘记拍图了,大家都懂得

2、虾;加少量的盐!一定要少量就好。抓匀后,再加入少量淀粉,抓匀。这样放着就好,我们开始继续准备切其他食材。

3、土豆切条、青辣椒切菱块、芹菜一片(可以根据喜好自己添加)、其他食材切好。(这里火锅料我用的1/4,可以不用太多,会咸)

4、加入油,能轻没过虾就好,炸至金黄,捞出

5、用剩下的油炸土豆条(????ω????)外观金黄有点焦就行,捞出

6、放入其他条件翻炒出香,再加入虾、土豆、青椒和芹菜,2/3分钟,开始,翻炒吧!香辣虾!(个人比较喜欢吃麻辣的,所以后面我放的2勺麻椒+花椒)

7、zzang!!!这就是美味的香辣虾出锅!!!切记哟,腌制时候不要放太多盐!!!!少许就行,因为后面还有火锅料有盐!!!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、帮助消化、治疗高血压等功效;可与豆苗、韭菜、辣椒搭配;与水芹菜、葡萄、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、抗衰老、宽肠通便等功效;可与豆角、醋、牛里脊搭配;与石榴、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、开胃、利尿消肿等功效;可与香菇、牛肉、樱桃番茄搭配;与虾米、甲鱼、河蚬相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、促进消化、促消化等功效;可与鳝鱼、兔肉、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、降血糖、挡辐射等功效;可与小白菜、娃娃菜、卷心菜搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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