椰蓉南瓜包的热量和减肥功效

1、原料图。

2、南瓜上锅蒸软。

3、将椰蓉馅材料混合。

4、做好的馅料入冰箱冷藏。

5、面粉过筛后倒入面包机中。

6、蒸软的南瓜放入搅拌机打成南瓜泥。

7、打好的南瓜泥过筛沥去水分。

8、将沥水后的南瓜泥放入面粉中，再将淡奶油干酵母一并放入。

9、干枸杞泡发。

10、揉成光滑的面团。

11、发酵至2倍大。

12、发酵好的面团分成大小均匀的剂子，取一个剂子擀成圆片，中间包入调好的椰蓉馅料，然后揉圆。

13、用牙签在包好的面团上压成印，做成南瓜的纹。

14、中间塞入泡发好的枸杞，做成南瓜把。

15、整形好的面团放入蒸锅中，盖上盖，最后发酵30分钟，然后开大火蒸10分钟关火，3—5分钟开盖，这样蒸出的表面比较平整。