| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 参芪红枣炖乌鸡热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于自行车测功器106分钟消耗的热量300 | |||||
1、将所有材料洗净备用。
2、乌鸡加姜片出水。
3、将所有材料放入炖盅内，注入清水。
4、隔水炖二小时加盐调味即可饮用。
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、补肝益肾、滋补等功效；可与糯米、蒜薹、枣搭配；与鲫鱼、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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