牛排+番茄肉酱意面三人份的热量/卡路里_牛排+番茄肉酱意面三人份的做法

1、先准备番茄肉酱意面的用料。。。
1、番茄划十字，放入锅中热水汆至脱皮，拿出放凉后，切成小丁状；
2、香菇、洋葱洗净，切丁；蒜切成末；青椒切成圆圈状，青椒要用水焯熟。
3、瘦肉也切成丁备用。
2、新鲜牛肉薄片，菜市场老板给切的，目测大概3cm。。。清水洗净，沥下水备用。如是家里有厨房吸水纸，那吸下水就可以。
3、酱油、醋、黑胡椒粉、盐调成汁。将沥水过的牛排放入酱汁中，翻面，让酱汁能淋到牛排全身。然后拿出。放置十分钟。备用
腌牛排的同时，可以先把意大利面煮上，大概要煮十五到二十分钟。煮好沥水，备用。
4、煎牛排前，事前把黄油从冰箱拿出放一会，再切切点出来备用。
5、煎牛排啦啦！！！锅热，先放油（家里平常吃的油即可），油热，放腌好的牛排，翻面后，加入黄油，煎至七成熟。拿出立马切成条，装盘。
另起一锅，放入黑胡椒酱，热下，淋到牛排上。青椒装饰。
6、好了。现在开始做意面。锅热放油，蒜末倒入，加肉末翻炒，把香菇丁、番茄丁、洋葱丁放入炒。。。再放盐调味，再放点番茄酱（我用的是亨氏）翻炒。。最后加入煮好的面条翻炒均匀。装盘即可。

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促进血液循环、降血糖等功效；可与鸡翅、苦瓜、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、促消化、生津止渴等功效；可与福寿鱼、鸡蛋、卷心菜搭配；与青鱼、南瓜、冰棍相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、改善肝功能、排毒清肠等功效；可与武昌鱼、莴笋、洋葱搭配；与芒果、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、降低胆固醇、健胃保肝等功效；可与花菜、荸荠、鸡腿搭配；与基围虾、西红柿、野鸡相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、补钙、降血脂等功效；可与猪肝、苹果、牛肉搭配；与皮皮虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

牛排+番茄肉酱意面三人份的热量和减肥功效