| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 葱香饼热量/卡路里952千卡 | |||

1、面粉加热水拌成絮状。

2、然后加入凉水和成面团。

3、将面团静置醒发十五分钟,分成75g左右的小团。

4、将面团擀成长椭圆型,抺一层猪油。

5、洒上薄盐、花椒粉,最后放葱花。

6、卷成圆柱型。

7、再卷成蜗牛状。

8、不沾锅放少许色拉油,将面饼压扁,擀圆,放锅里小火慢烙。

9、烙成两边焦黄,感觉表面在起层即可出锅。

10、配碗清粥最好了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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