| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 107千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 71千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 274千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 自创热量/卡路里1806千卡 | |||

1、把两个大香芒去皮

2、把两边的果肉整块的切下来

3、把6克砂糖撒在切面,找个小碗竖立着放入芒果肉,好让等下糖腌出的果汁流入碗底,这样做是让果肉更紧实,用来入馅不会影响面包的口感,同时能吃到美美的果肉!放入冰箱冷藏备用

4、用后油法揉面,揉面手法对出膜很快的,这是我二十分钟揉出的膜

5、放入碗里盖上保鲜膜发酵至两倍大

6、用手指沾面粉试下,不回缩不塌陷就可以了

7、面团醒面时做椰蓉馅,准备好材料

8、黄油加糖粉打发,加入蛋液、奶粉打匀,最后加入椰蓉拌匀,馅料就做好了

9、把大面团排气后分份,醒了十五分钟的小面团擀成大点圆饼型,放入椰蓉

10、放入一整块的大香芒

11、再次把椰蓉放入芒果上

12、把上面的面皮折下来

13、再把上面两个角折好

14、再折右下角

15、再折下面的

16、最后折好左下角,按紧所有的收口,不然会爆馅

17、翻过来,轻轻按着包入的芒果肉整出一样的芒果形状,用一小点面团做个果柄

18、二发至八分后刷上蛋液(就是做馅余下的半个蛋)

19、入烤箱140度烤二十二分钟(请按自己烤箱脾气设置温度和时间,哈哈,我的烤箱脾气火爆)

20、出烤箱了……

21、哈哈……还是有七分像大香芒吧?

22、忍着诱人的香气切开来给大家看下,哈哈,水水的大块香芒果肉有没有诱惑到你啊?吃起来那个爽啊,香甜好吃到没朋友!

23、好吃的芒果椰香面包你值得拥有,心动就行动吧!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、治便秘、预防便秘等功效;可与蜂蜜、桃、木瓜搭配;与金针菇、空心菜、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与百合、桂圆、苋菜搭配;与桔子、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、疗疮、保肝解毒等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;
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