菌类豆腐汤的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、清热润燥、益中气等功效；可与比目鱼 、草鱼、鳙鱼搭配；与葱、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与鸡肉、油菜、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、延缓衰老、抗血栓等功效；可与草鱼、仔鸡、牛腩搭配；与海虾、鹌鹑蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、润肺、益精明目等功效；可与大闸蟹、山楂、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有降压、增进食欲、滋补健身等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；