| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 牛奶椰丝热量/卡路里582千卡 | |||

1、把牛奶,炼奶放入煮锅混匀。

2、然后将锅里混合奶液倒三勺到玉米淀粉拌匀。

3、这时把锅内奶液小火煮热冒泡泡,加入玉米淀粉浆迅速不停搅拌。

4、慢慢液体变固体,挖一勺看看流下来是不是很慢就可以了,不要煮太老了,就不Q了。。

5、关火。倒入准备容器底放一层椰丝,上面又放一层椰丝,待凉,放冰箱~~

6、切块~~⊙▽⊙
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、宽肠胃、预防便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与黑豆、木瓜、香蕉搭配;与金桔、金针菇、巧克力相克,同食可能会引起不适;
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