| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 卤煮鸡尖热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡,相当于芭蕾舞217分钟消耗的热量288 | |||||
1、洗净的鸡尖和鸡脚冷水下锅煮开，去血水。
2、去好血水的鸡尖和鸡脚。过一会凉水。
3、准备好的配料！
4、过好凉水的鸡尖和鸡脚加水。最好没过鸡尖。同事加入所有的配料。
5、加入适量的白酒、香醋、老抽和盐中火煮
6、鸡尖和鸡脚煮烂后关火。关火后加适量的鸡精。泡20分钟使其更加入味。
7、入味后的鸡尖和鸡脚装盘！
8、装盘！～
9、装盘！～
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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