| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 1052克 | 鲜掉眉毛的十三香龙虾不辣热量/卡路里978千卡 | |||
1、龙虾剪去脚和眼睛部位的头部,将头部的壳用手掀开不要,将黄取出放入空碗内,抽去尾巴处虾肠,尾巴中间一根直接拉掉
2、用牙刷将龙虾刷干净,清水多洗几遍,用篮子沥干水分,将虾黄放入水,小心清洗几遍,注意不要弄碎虾黄,

3、锅中放多点有,放入葱,姜,蒜炒香,倒入龙虾,炒至下变色,尾巴卷起,够倒入冷水淹没虾,倒入虾黄,倒入生抽老抽,十三香粉,五香粉,糖,孜然粉,大火烧开,可以放点毛豆一起煮,到时整个汤汁可以拌饭吃,超美味,图片上是我烧好后将虾肉拨出给宝宝吃的
龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血固精、补肾壮阳、化瘀解毒等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、增加食欲、调味等功效;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、抗菌等功效;可与牛小排、牛五花肉、牛上脑搭配;与苦菊、米豆腐、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
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