| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 海底椰 | 克 | 23千卡 | 231千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 沙参 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 海底椰排骨汤热量/卡路里1782千卡 | |||
1、把红枣,海底椰,沙参,枸杞用水泡10分钟

2、把切好的排骨用冷水泡10分钟,开水把排骨沸水,用冷水冲,准备好海底椰,红枣,枸杞,沙参备用
3、把药材放锅里煲开,放排骨,大火煲15分钟,转小火再煲20分钟

4、煲好后,放适量的盐下去,关火闷10分钟,就可以啦
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、补肾气等功效;可与南瓜、海带、大蒜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
海底椰的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、养颜、清心安神等功效;
沙参的热量82千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含膳食纤维;具有祛痰、降低体温、润肺化痰等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、增强食欲、预防骨质疏松等功效;可与薏米、面条、花生搭配;与银鱼、虾皮、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、抗脂肪肝、养血等功效;可与大闸蟹、银耳、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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