| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 海带 | 克 | 13千卡 | 13千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 萝卜海带汤热量/卡路里281千卡 | |||

1、把白萝卜洗净切薄片,海带泡发。

2、锅里放多半汤碗的水,鸡精两勺。

3、水开后放入白萝卜煮5分钟。

4、5分钟后加入泡发的海带和涮锅小丸子再煮5分钟。

5、汤碗里放香菜,香油和虾皮。把煮好的汤倒进去,一碗美味鲜美的减肥汤就煮好了。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、下气、消食等功效;可与糙米、猪肉、腐竹搭配;与菠萝、枇杷、何首乌相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗癌、抗凝血等功效;可与干贝、大白菜、排骨搭配;与柿子、薏米、猪血相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、降血压、预防高血压等功效;可与南瓜、白菜、豆腐搭配;与茶叶、橄榄、黄豆相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、缓解胃痛、促消化等功效;可与羊骨、胡萝卜、羊排搭配;与火腿、猪里脊肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、帮助消化、增进食欲等功效;
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