| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 95克 | 干煸豆角热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡,相当于钓鱼224分钟消耗的热量180 | |||||
1、把豆角准备好
2、把豆角过油，捞出备用
3、锅里留少许油，放入葱、姜、蒜、花椒和辣椒段翻炒，倒入豆角放入盐搅拌，然后放入鸡精搅拌均匀，出锅。
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、防牙痛、增加食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促进消化、消毒等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、肝胆病、血管硬化等功效；
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