四川油花卷的热量和减肥功效

小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热止渴、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有帮助消化、减肥、胃肠胀气等功效；可与鳕鱼、豆腐、羊肉搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；