| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 黑加仑餐包条热量/卡路里1583千卡 | |||

1、把所有材料除了黄油外全放到一个盆里

2、轻轻拌到无粉状

3、不停的揉搓,出到锯齿膜时加入黄油,揉到光滑的膜

4、放到盆里发酵

5、现在这天气我就是室温发的,一小时搞定,发到二倍大

6、分割成8份,搓圆

7、擀开,包入黑加仑

8、包起来,捏紧

9、放入烤盘,排好

10、发酵至二倍大

11、刷上全蛋液,挤上沙拉酱

12、180度烤15分钟
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与生菜、圆生菜、肥牛搭配;与鹅、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消炎、促消化等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
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