| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 蛋煮蒸蛋热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡,相当于滑板91分钟消耗的热量300 | |||||
1、煮熟三颗蛋
2、煮熟米饭
3、将蛋去壳
4、把蛋切成两半
5、掏去蛋黄
6、将米饭塞进蛋白，用汤勺压平，在拜访整齐。这一步比较费时间，要有耐心哦～～
7、将两个蛋搅拌均匀
8、将蛋液从盘子边缘均匀倒入，小心不要碰到蛋白
9、在锅里倒入适量水，放进架子，在小心翼翼地把盘子放到架子上。如果蛋白滑偏了，可以用筷子拨正
10、盖上锅盖，大火煮到水沸腾，然后转小火煮三分钟
11、成品
12、加点番茄酱
13、香喷喷出炉啦～～～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与紫菜、北极虾、西红柿搭配；与甲鱼 、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、通血脉、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降血压、降血脂等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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