| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 罗勒 | 克 | 684千卡 | 342千卡 | ||
| 松子 | 克 | 371千卡 | 530千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 青酱热量/卡路里1410千卡 | |||
1、罗勒洗净煮一下
2、搅拌机中放入大蒜、罗勒、芝士、松子(要炒一下)橄榄油
3、搅拌成自己喜欢的口感后加入盐和胡椒粉

4、装罐加上一层橄榄油封顶
罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有养颜护肤、促进消化、活血祛瘀等功效;
松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾通便、软化血管、健脑等功效;可与猪肝、鸡肉、鸡胸肉搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、温中健胃、强身体等功效;可与猪肉、醋、莴笋搭配;与鸭肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、提鲜、杀菌等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、发汗、消痰解毒等功效;
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