青菜紫甘蓝茭白甘蓝炒的热量和减肥功效

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与虾米、木耳、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、利尿止渴、减肥等功效；可与西红柿、猪肝、牛肉搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、防癌、减肥等功效；可与枣（鲜）、鲫鱼、海蜇搭配；与田螺、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、预防心脑血管疾病、温中健胃等功效；可与龙须菜、玉米面、马齿苋搭配；与蜂蜜、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补钙、治疗高血压、抗衰老等功效；可与核桃、桑葚、枸杞子搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；