| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 红三剁热量/卡路里970千卡 | |||

1、猪肉洗净和小米辣一起剁成肉末。

2、剁好的肉末放小碗中,加入适量盐、生抽腌制五分钟。

3、西红柿和红椒洗净分别切成小丁。姜蒜洗净切碎。

4、炒锅上火,放入食用油,油温热后放入姜蒜爆香。

5、放入肉末翻炒断生。

6、放入西红柿和红椒翻炒断生。

7、放入生抽、盐、味精调味即可出锅。
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补虚、补肾气、解热毒等功效;可与香菇、蕨菜、牡蛎搭配;与田螺、红螺、黄豆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、健胃消食、促进消化等功效;可与西兰花、芥蓝、茭白搭配;与鳙鱼、香菇、草鱼相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、促进消化、帮助消化等功效;可与虾、娃娃菜、鳕鱼搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1