| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 792克 | 宝最爱-西红柿蛋花面疙瘩汤热量/卡路里1142千卡 | |||

1、食材,面粉,西红柿,鸡蛋。

2、西红柿去蒂,切块备用。

3、葱花切沫备用。

4、锅内放适量油,烧至8成热。

5、放入西红柿翻炒,炒至有红油。

6、面粉均匀加水,边加水边用筷子搅拌出疙瘩状。备用。喜欢吃大面疙瘩,水流快一点,喜欢吃小面疙瘩,水流慢一点。

7、锅内加2碗水,烧开沸腾。

8、鸡蛋打入碗内,稍稍搅拌两三下,备用。

9、锅内水沸腾时,慢慢加准备好的面疙瘩,边加边稍搅拌锅内汤。再次沸腾,煮约1-2分钟,加备好的鸡蛋,煮沸,加盐,加葱沫,即可出锅。

10、好想来一碗,馋了*^_^*
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、祛雀斑、美容等功效;可与福寿鱼、鸡蛋、菜花搭配;与胡萝卜、皮皮虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、健脑益智等功效;可与肥牛、韭菜、羊排搭配;与雪莲果、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、发汗、抑菌等功效;可与兔肉、明虾、海虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、除脂美容、促进消化等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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