| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 104千卡 | 87千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 27千卡 | 136千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 870克 | 酱香饼热量/卡路里2375千卡 | |||

1、凉水和面,尽量软。和完稍微饧一下。

2、葱和蒜都切成末儿

3、锅中放油,先放入蒜末,炒至金黄放入葱末,炒一两分钟。

4、放入两种酱,生抽,香油(后两样各放一点点)炒一两分钟出锅备用。

5、面团分成三份,擀圆

6、刷上食用油

7、切成图片样

8、折叠

9、折叠

10、折叠

11、折叠

12、折叠

13、四周捏紧,向中间叠成圆形

14、擀开擀圆。放入饼铛,冒气后刷上酱料,撒上白芝麻,盖上饼铛,一分钟左右即可出锅!

15、切成喜欢的形状。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、增强免疫力、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、滋阴补阳、预防高血压等功效;可与牛腱子肉、卤牛肉、胸部牛肉搭配;与米豆腐、蜂蜜、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、保护肝功能、温中健胃等功效;可与洋葱、莴笋、生菜搭配;与草菇、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效;
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