郭氏炒饭的热量和减肥功效

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、止泻、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热生津、清热解毒等功效；可与鸡蛋、芹菜、西兰花搭配；与河蟹、咸鱼、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、解热烦等功效；可与百合、小米、明虾搭配；与鹅肉、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补钙、解热毒等功效；可与山楂、小白菜、莲藕搭配；与牛排、鹌鹑、菠菜相克，同食可能会引起不适；