| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 清蒸罗非鱼热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡,相当于郑多燕89分钟消耗的热量360 | |||||
1、把鱼清洗干净，在划开处插入姜片，鱼身抹盐，淋点料酒，腌10分钟至入味。（买鱼的时候要跟卖鱼师傅说是清蒸的，他就懂得帮弄好在鱼身上划好交叉了）
2、锅内加水大火烧开，把鱼放入锅中大火蒸蒸8-10分钟即可出锅。
3、出锅后沥掉蒸出的惺汤，撒上葱丝和香菜，淋上蒸鱼鼓油（没有的就用酱油代替吧）。
4、锅内烧热油淋到鱼身上，简单好吃营养丰富的蒸鱼就完成啦！！！！
5、鱼肉很嫩很鲜~~n(*≧▽≦*)n
罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善肝功能、降血压、健脑等功效；可与豆腐、番茄搭配；与菠菜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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