什锦手撕馕的热量/卡路里_什锦手撕馕的做法

1、火腿，腊肠，小葱，青椒，西红柿，洋葱，大蒜都切成丁备用
2、然后准备好馕，也切成丁或者块
3、我是手撕的（准确说应该是掰……）
4、锅里放油，鸡蛋炒熟，用铲子在锅里铲碎，盛出备用。
锅里点油，油热下馕，稍微煸（煎）一下，为了口感更好，盛出备用。
各种丁下锅煸炒，根据容易熟的程度先后下锅（蒜丁和西红柿最后下），煸炒至八成熟，馕丁下锅，放入适量盐和孜然，稍稍煸炒就可以出锅了！最后将鸡蛋碎铺在外面，大功告成！（可以预留一些青椒丁和葱花，因为我更喜欢生吃……）

馕的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与羊排、西红柿、银鱼搭配；与糖精、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、消炎、杀菌等功效；可与五花肉、大蒜、火腿搭配；与皮皮虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、促消化、降血糖等功效；可与黑木耳、包菜、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、促进消化、增强免疫力等功效；可与圆白菜、西兰花、芥蓝搭配；与河蟹、香菇、冰棍相克，同食可能会引起不适；

什锦手撕馕的热量和减肥功效