豆腐蒸排骨的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、利小便等功效；可与水芹菜、比目鱼 、鲫鱼 搭配；与葱、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、润肌肤等功效；可与洋葱、山楂、紫菜搭配；与田螺、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、美容护肤等功效；可与丝瓜、生菜、干辣椒搭配；与茶叶、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、增进食欲、温中止呕等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与牛肉末、牛腱子、牛五花肉搭配；与米豆腐、熏豆腐干、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；