| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 178千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 烘烤芝士金银薯蓉热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡,相当于滑翔飞行116分钟消耗的热量210 | |||||
1、将土豆、红薯去皮切成小块。
2、放入蒸锅大火蒸至软。
3、倒入一器皿内，将土豆与红薯挤压成泥状。
4、趁热将切碎了的牛油放入。
5、充分搅拌均匀。
6、然后倒入适量的奶油。
7、再放入少许盐，搅拌成糊状。
8、注入烘烤器皿内，在上面放入少许芝士。
9、烤箱设置200度，将器皿放入上下火烤约十分钟至表面金黄色即可。
10、放入一勺子酸奶油，在上面洒上少许欧芹，即可食用。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、调中、美容养颜等功效；可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配；与螃蟹、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、瘦身、抗衰老等功效；可与水芹菜、米面、牛奶搭配；与大闸蟹、柿子、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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