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蒸紫薯山药大拉皮的热量

蒸紫薯山药大拉皮热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
黄瓜31千卡16千卡
山药135千卡57千卡
紫薯164千卡74千卡
豆腐皮734千卡410千卡
总量901蒸紫薯山药大拉皮热量/卡路里1163千卡
水上排球热量1163千卡,相当于水上排球388分钟消耗的热量180

蒸紫薯山药大拉皮的做法共14个步骤

食材主料/辅料

绿豆粉皮 200克、 鸡蛋 2个、 黄瓜 1条、 紫薯 1个、 豆腐皮 1张、 山药 1条、 芝麻油 适量、 白糖 适量、 剁椒 适量、 适量、 米醋 适量、 大蒜 适量、 宴会汁 适量、 十三香 适量、 菁选酱油 适量、 橄榄油 适量
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与菠菜、洋葱、肥牛搭配;与田鸡、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、降血糖、抗衰老等功效;可与绿豆芽、蜂蜜、苹果搭配;与芦柑、枣、红枣相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、增强免疫力、减肥等功效;可与米面、猪排、猪小排搭配;与鸡胸脯肉、河蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止汗、解毒、止咳消痰等功效;可与猪肉片、猪里脊、后臀尖搭配;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固肾益精、延年益寿、肺虚咳喘等功效;可与鸭腿、白果、玉米搭配;与鱼肉、油菜、香蕉相克,同食可能会引起不适;

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