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蒸紫薯山药大拉皮的热量

蒸紫薯山药大拉皮热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋克99千卡143千卡
黄瓜克31千卡16千卡
山药克135千卡57千卡
紫薯克164千卡74千卡
豆腐皮克734千卡410千卡
总量901克蒸紫薯山药大拉皮热量/卡路里1163千卡
瘦身操热量1163千卡,相当于瘦身操197分钟消耗的热量354

蒸紫薯山药大拉皮的做法共14个步骤

食材主料/辅料

绿豆粉皮 200克、 鸡蛋 2个、 黄瓜 1条、 紫薯 1个、 豆腐皮 1张、 山药 1条、 芝麻油 适量、 白糖 适量、 剁椒 适量、 盐 适量、 米醋 适量、 大蒜 适量、 宴会汁 适量、 十三香 适量、 菁选酱油 适量、 橄榄油 适量
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与菠菜、洋葱、肥牛搭配;与田鸡、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、降血糖、抗衰老等功效;可与绿豆芽、蜂蜜、苹果搭配;与芦柑、枣、红枣相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、增强免疫力、减肥等功效;可与米面、猪排、猪小排搭配;与鸡胸脯肉、河蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止汗、解毒、止咳消痰等功效;可与猪肉片、猪里脊、后臀尖搭配;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固肾益精、延年益寿、肺虚咳喘等功效;可与鸭腿、白果、玉米搭配;与鱼肉、油菜、香蕉相克,同食可能会引起不适;

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