具有中国特色的黑芝麻曲奇的热量/卡路里_具有中国特色的黑芝麻曲奇的做法

1、黄油室温软化，加糖粉，砂糖，搅拌几下，低速打匀，再高速搅打发至颜色变白，体积增大，顺滑即可
2、50克打散的鸡蛋液，分三次加入打发的黄油中搅打，每次混合均匀后再加下一次，避免油水分离
3、面粉，芝麻粉过筛加入黄油中，用刮刀翻拌均匀，面粉都变湿即可，不要过度搅拌，避免起筋
4、把混合好的面粉糊装入布裱花袋或硅胶裱花袋，裱花嘴用八齿菊花嘴，例如三能SN7092（中号），很多人觉得曲奇很难挤，多数是因为没有选对裱花嘴哦，
5、烤盘上铺油纸或锡纸，挤出喜欢的造型，不要太厚，不易烤透；大小要均匀（芝麻味的忘记拍了，上个香葱味的代替代替）
6、放入烤箱中层，上火190，下火150，烤15分钟左右，最后几分钟守在烤箱旁，上色到自己喜欢的程度即可，烤制时间根据曲奇的厚薄调整，刚出炉饼干还是比较软的，彻底凉透后才会变硬，如果凉了后还是软的，再放进烤箱加烤一会儿即可

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、调整胃肠道、抗氧化等功效；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、去酒毒等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与茼蒿、生菜、肥牛搭配；与鹅肉、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

具有中国特色的黑芝麻曲奇的热量和减肥功效