| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于看电视150分钟消耗的热量90 | |||||
1、土豆洗净、和冷水一起下锅煮；
2、煮至筷子能轻松插入，捞出沥干水分；
3、土豆去皮，用勺子斩碎，葱切成葱花备用；
4、烧热炒锅，放油下土豆煸炒；
5、炒至微干，放葱花再稍煸炒；
6、用盐、辣椒调味即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾利湿、美容等功效；可与黄瓜、牛腩、豆角搭配；与柿子、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
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