| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 酱黄豆热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于回力球37分钟消耗的热量720 | |||||
1、把黄豆洗干净 找个大点的容器 泡黄豆 一定要洗干净 因为泡黄豆的水还要用
2、大约泡6个小时左右 然后把泡好的黄豆和水一起放到锅里 用大火煮开
3、水开后放入生抽和适量冰糖 甜度按自己口味 （白糖也可以 但是本人比较喜欢冰糖） 改用中火煮
4、等汁水收的差不多的时候放入葱末和辣椒粉 （不能吃辣的可以不放）
5、装进保鲜盒里 每次吃的时候不用热 直接从冰箱里拿出来 吃就可以了 咸中带甜的脆脆的很是好吃呢
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白护肤、促进骨生成、利水等功效；可与小米、胡萝卜、红枣搭配；与菠菜、猪血、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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