| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 890千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 871千卡 | 484千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 蔓越莓牛札萨其马热量/卡路里2888千卡 | |||
1、将所有食材称重准备好 萨其马切碎
2、黄油放入不粘锅中融化
3、放入棉花糖
4、棉花糖与黄油搅拌均匀后放入奶粉快速搅拌
5、搅拌均匀后放入萨其马和蔓越莓搅拌均匀 即成糖坯
6、把糖坯放在铺满黑芝麻和少量奶粉的案板上压平晾凉切块即可
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、补充营养、防治近视等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与韭菜、白砂糖、菜花相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、美容、养颜等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有补血明目、滋补养生、预防高血压等功效;可与山药、杏仁、糯米粉搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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