醋溜土豆丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、和中养胃、宽肠通便等功效；可与黄瓜、醋、牛里脊搭配；与圣女果、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增加食欲、降低胆固醇、保健皮肤等功效；可与花菜、娃娃菜、虾搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、治疗高血压、预防感冒等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、促消化、消除疲劳等功效；可与桑葚、大蒜、黄瓜搭配；与莼菜、羊骨、菜心相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促消化、帮助消化等功效；