| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 面筋汤热量/卡路里992千卡 | |||

1、面粉加凉水搅拌成图状,静置40分钟

2、各种食材切好

3、干贝用料酒泡下

4、瓠子切片,豆腐切丁

5、搅好的面团放凉水里用手揉捏直至面水清

6、这就是洗面筋的面水

7、炒锅放油炸豆腐至金黄捞出锅里留底油

8、炒肉丁葱姜和瓠子、豆腐皮

9、加水少许烧开,把洗好的面筋放锅里用筷子快速搅拌,就成一缕缕蛋花样

10、倒入炸好的豆腐,干贝撕成茸倒入,然后倒入洗面筋的水

11、大火烧开打鸡蛋,加各种调料

12、做好了
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、增强免疫力、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1