| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 番茄炖排骨汤热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于粉刷440分钟消耗的热量180 | |||||
1、排骨洗净，砍成小块。
2、放入电汤煲中，加水。老姜洗净，拍碎，放入。
3、大火烧开后，去浮沫，改小火，炖1小时30分钟。
4、番茄洗净，去皮，切小块。
5、将番茄加入汤中，继续炖1小时。
6、关火，加入盐、鸡精、白胡椒拌匀。
7、盛入碗中，大功告成。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、补钙等功效；可与大蒜、白菜、蘑菇搭配；与杏仁、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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