| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 芝麻菜 | 克 | 12千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 1106克 | 高蛋白低热量-Running跑步沙拉热量/卡路里1115千卡 | |||

1、洗净芝麻菜和生菜

2、黄瓜切片

3、胡萝卜切丁

4、奶油奶酪切丁

5、左起:黑胡椒,海盐,葡萄醋,橄榄油

6、黑胡椒,海盐,葡萄醋,橄榄油混合成一碟

7、将调料拌入蔬菜中拌匀后撒上奶酪粒和蓝莓

8、煮个鸡蛋切开摆盘,最后撒上一丁点帕玛森芝士粉
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、促进血液循环、消脂减肥等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
芝麻菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、利肺水、健胃等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、洋葱、辣椒搭配;与地瓜、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、抗癌等功效;可与菠菜、蜂蜜、草鱼搭配;与白酒、醋、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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