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焦糖核桃仁巧克力迷你塔的热量

焦糖核桃仁巧克力迷你塔热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
糖粉克241千卡389千卡
盐克4千卡59千卡
鲜奶油克747千卡879千卡
细砂糖克400千卡400千卡
鸡蛋克36千卡143千卡
无盐黄油克108千卡717千卡
总量293克焦糖核桃仁巧克力迷你塔热量/卡路里1536千卡
吹号角热量1536千卡,相当于吹号角768分钟消耗的热量120

焦糖核桃仁巧克力迷你塔的做法共18个步骤

食材主料/辅料

巧克力甜酥面团 适量、 室温回软的无盐黄油 85克、 糖粉 62克、 盐 一小撮、 鸡蛋 25克、 过筛的低粉 125克、 过筛的无糖可可粉 10克、 焦糖核桃 适量、 美国加州核桃仁 100克、 细砂糖 100克、 淡味蜂蜜 25克、 无盐黄油 15克、 鲜奶油 85克、 工具 适量、 直径8厘米的塔模具 适量、 花型慕斯模具 适量、 直径5厘米的蛋糕模具 适量
食材功效信息

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、去酒毒、润肺生津等功效;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、呵护咽喉、清理胃水等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、健脑益智等功效;可与桂圆肉、银鱼、基围虾搭配;与兔肉、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、保护胃肠、滋阴等功效;

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;

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