| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪小排 | 克 | 1112千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 酸梅酱蒸排骨热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡,相当于泡澡556分钟消耗的热量120 | |||||
1、排骨洗净，然后放清水中浸泡30分钟，捞起沥干多余水分。
2、把沥干水的排骨，放入盆里，加入蚝油、生姜、白糖、生抽、料酒。
3、搅拌均匀后，静置腌渍30分钟。
4、30分钟后加入酸梅酱拌匀。
5、再加入生粉和花生油拌匀。
6、然后装入大碗里。
7、入锅蒸15分钟即可
8、可以开动了。
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾养血、利二便、止消渴等功效；可与冬瓜、红薯、藕搭配；与竹笋、乌梅、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
