自创糖醋排骨的热量和减肥功效

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、排毒清肠、杀菌等功效；可与洋葱、马齿苋、粳米搭配；与芒果、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗污染、促进睡眠、御寒等功效；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、治便秘、预防便秘等功效；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、抗癌等功效；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、祛风润肠、益肝养发等功效；可与海带、香蕉、杏仁搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；