| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1011克 | 辣椒培根火腿肠披萨热量/卡路里2331千卡 | |||

1、番茄洋葱切颗粒,放点盐,一点黄油,用小火炒至出汁,炖煮几分钟再加番茄酱,大火收汁

2、酵母用温水化开,糖和酵母水与面粉搅拌均匀揉成光滑面团,然后发酵一个小时至两倍大

3、烤盘涂一层黄油

4、面团拿出来压平

5、压平的面团一边拉扯一边压平,最后覆盖整个烤盘。我的烤箱32升。然二次发酵20分钟

6、忘记上图,番茄酱炒好后,煎好培根。炒辣椒和火腿肠

7、二次发酵完成后叉洞眼

8、铺酱,然后辣椒和肉,最后马苏里拉奶酪

9、上下火150度预热后放入烤30~40分钟。边缘饼皮焦黄出现,奶酪融化并会鼓起。时间根据饼皮厚度调整

10、用辣椒酱也不错味道
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、帮助消化、防癌等功效;可与山楂、鲫鱼、西兰花搭配;与桂鱼 、黄瓜、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、补钙等功效;可与小米、苦瓜、松子搭配;与小龙虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、清理胃水等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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