| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 简单的下饭菜热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡,相当于修筑围墙78分钟消耗的热量360 | |||||
1、肉忘记多重了，大概五块钱左右
2、把肉剁碎，放入酸菜一起剁。
3、剁的酸菜与肉融合在一起
4、放入生粉，抓均匀。
5、放入盘中摊好。冷水上锅蒸12分钟左右。就可以了
6、成品
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、帮助消化、预防肠炎等功效；可与土番鸭、母麻鸭、番鸭搭配；与青梅果脯、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、解热毒、润肌肤等功效；可与芸豆、豆腐皮、洋葱搭配；与茶叶、菊花、黄豆相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、美容护肤、美容养颜等功效；
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