| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 豪华油泼拌面热量/卡路里908千卡 | |||
 热量908千卡,相当于冰上曲棍球114分钟消耗的热量480 | |||||
1、手工面条煮熟之后放入冷水中，冷却沥干水放碗中备用。在煮面条的时候在水中放一点盐，防粘也入味。煮面条同时在面汤中烫入青菜备用。
2、备好食材，胡萝卜丝，青菜，青辣椒，香葱，大蒜碎。
3、将胡萝卜丝，大蒜碎，青椒放入锅中炒熟，加入盐，老抽，生抽和少量水。加入水是为了让拌面时候有汁，更入味。
4、将炒好的青椒胡萝卜丝浇到面条上。
5、香葱碎和辣椒面放到面上，烧热油泼熟。将烫熟的青菜和茶叶蛋摆放好，最后加少量香醋更加美味。
6、要开动啦，豪华拌面拌起来吧，胡萝卜青菜爽脆，葱蒜辣椒够味，茶叶蛋卤香，醋辣更是不可辜负。爱上这样的早晨，好棒呀～
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促进血液循环、健胃消食等功效；可与猪肝、糙米、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、保护肝功能、防癌症等功效；可与猪肉、醋、粳米搭配；与鸡翅、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进血液循环、祛风湿、开胃消食等功效；可与虾、羊排、羊肉搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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