| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 275千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 260千卡 | 346千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里1322千卡 | |||
 热量1322千卡,相当于写作业734分钟消耗的热量108 | |||||
1、黄油化开后依次加入糖粉盐钙片粉拌匀
2、打发发白，体积变大
3、蛋黄过筛，蛋黄用手压碎压过去
4、筛入面粉和淀粉拌匀
5、揉成这样放冰箱冷藏30分钟
6、拿出来做成一个小圆子压扁
7、放入预热好的烤箱160℃15--20分钟
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、益气生津、润肠通便等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、润肺生津、去酒毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、治肝顺胃等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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