| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 712克 | 樱桃酒热量/卡路里1159千卡 | |||

1、材料

2、樱桃洗干净,中间划一刀

3、使用开水消毒过的密瓶子,一层樱桃,一层冰糖,最后加入白酒。怕度数太高可增加樱桃的用量即可。 密封10天后即可饮用,每隔几天摇晃一下。
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治麻疹、主水谷痢、补血等功效;可与蜂蜜、绵白糖、银耳搭配;与杨梅、胡萝卜、草莓相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、生津止渴、养阴生津等功效;可与黑芝麻、五味子、高粱搭配;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、助药力、增进食欲等功效;可与青梅果脯、青梅、锁阳搭配;与后腿牛肉、牛臀肉、牛腱子肉相克,同食可能会引起不适;
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